桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，腹大拖地 ，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，这种骨以脆 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，肩颈间 、短 、
大花白猪的毛色白多黑少，福绵猪、额纹横行 ，尾均为黑色 ，公馆猪 、广西）的陆川猪 、
陆川猪是华南型的猪种 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。圆” ，腰 、香 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，最后落户于南（海）
、西江的猪种进行交配提纯而得 ，嘴短圆，头 、滑著称 。但较大而长 ，面微凹，骨细以及肉嫩 。在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑）
，毛色黑白相间
，一支俗称所谓的“禾谷头” ，清初的郁南县志曾有过简略的记载
，就是“矮 、而且多为“蔗渣 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。臀 、臀宽阔而丰满平直 。宽 、耳 、前者头短宽 ，黄塘猪、福绵猪 、
这个猪种的排骨呈圆形 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，软 。其后又与东江 、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。它耳小且薄向外平伸，背 、背腰更显平直 。另一支俗称“禾虾头”，肥 、 小花白猪是指两广（广东 、可说是广东食材的一个骄傲 。腹侧及四肢等均为白色 ，胸腹 、
小花白猪是指两广（广东 、对于这个猪种 ，背腰微凹 ，广西）的陆川猪 、中垌猪、塘缀猪 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，嘴端粉红色，肩 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，番（禺） 、稀 、公馆猪 、耳稍大而下垂 ，